食品製造メーカー様のコーシャマーク認定がいっそう容易に
コーシャ認証取得を検討されている食品製造メーカー様に朗報です！6月5日、食品製造に不可欠な「９５度発酵事業用アルコール」を小売り販売されている西日本薬業様（愛媛県松山市）が、弊社にてコーシャ認証を取得されました。
西日本薬業様は、すでに弊社でコーシャ認定済みの宝酒造様より上記アルコールをタンクローリーで仕入れて、ドラム缶 （２００Ｌ）と一斗缶（１８Ｌ）に小分けし、酒造、醤油、味醂、味噌メーカー等に販売されています。
宝酒造様では小売りは行っておりませんでしたので、これにより、今後これら食品製造メーカー様は、コーシャマーク認定がいっそう容易になると思われます。
