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コーシャジャパンの新着情報

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ラビが「獺祭」の旭酒造様(山口県)を視察

フランスより来日したラビ、ヨセフ・Y・エデリーが7月20日、弊社でコーシャ認証を取得された山口県にある「獺祭」の旭酒造様を視察しました。 コーシャは、認証を受けた後も、規定に則っているかどうか抜き打ちでラビが視察に入りま…

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ラビが「獺祭」の旭酒造様(山口県)を視察

フランスより来日したラビ、ヨセフ・Y・エデリーが7月20日、弊社でコーシャ認証を取得された山口県にある「獺祭」の旭酒造様を視察しました。 コーシャは、認証を受けた後も、規定に則っているかどうか抜き打ちでラビが視察に入りま…

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コーシャ認定の鶏肉「はかた一番どり」の特別商品を製造

7月26日、米国よりコーシャの屠畜専門家のラビを招へいし、弊社でコーシャ認定を受けた鶏肉「はかた一番どり」の特別商品を製造いたしました。 コーシャの肉は「はかた一番どり」が現在、日本で唯一の商品です。

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京都のコーシャの畑で夏野菜を収穫

京都の静原山奥にあるコーシャの畑でナスやオクラなどの夏野菜が初めて収穫されました。収穫された野菜は、京都にあるハバッドハウス京都等の食事として配給されます。

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京都のコーシャの畑で夏野菜を収穫

京都の静原山奥にあるコーシャの畑でナスやオクラなどの夏野菜が初めて収穫されました。収穫された野菜は、京都にあるハバッドハウス京都等の食事として配給されます。

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コーシャジャパンのツィッターを開設しました

このたび、コーシャジャパンのツィッターページを開設しました。 こちらもよろしくお願いいたします。

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大潟村あきたこまち生産者協会様を訪問

弊社にてコーシャ認証を取得 弊社チーフスーパーバイザーのラビ・ビンヨミン・Y・エデリーが、弊社にてコーシャ認証を取得されました「大潟村あきたこまち生産者協会」様(秋田県南秋田郡大潟村)を訪問、視察させていただきました。 …

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大潟村あきたこまち生産者協会様を訪問

弊社にてコーシャ認証を取得 弊社チーフスーパーバイザーのラビ・ビンヨミン・Y・エデリーが、弊社にてコーシャ認証を取得されました「大潟村あきたこまち生産者協会」様(秋田県南秋田郡大潟村)を訪問、視察させていただきました。 …

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麹菌の老舗バイオ企業「秋田今野商店」コーシャ研究室を視察

コーシャの優位点を科学的な視点から研究開発 種麹・総合微生物スターターメーカーの大手「秋田今野商店」様の新施設バイオインキュベーションセンター(秋田県大仙市)に日本初の「コーシャ研究室」が開設され、このたび弊社チーフ・ス…

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コーシャの畑(京都)に野菜が実りはじめました

本格的な夏の到来を間近にして、弊社チーフ・スーパーバイザーのラビ・ビンヨミンが開墾した京都の静原山奥のコーシャの畑に、さまざまな野菜が実りはじめました。 荒地だった土地も、灌漑が整備されて今ではすっかり緑豊かな畑になりま…

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コーシャの畑(京都)に野菜が実りはじめました

本格的な夏の到来を間近にして、弊社チーフ・スーパーバイザーのラビ・ビンヨミンが開墾した京都の静原山奥のコーシャの畑に、さまざまな野菜が実りはじめました。 荒地だった土地も、灌漑が整備されて今ではすっかり緑豊かな畑になりま…

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コーシャジャパンが米国「コーシャフェスト」に今年も出展します

世界最大のコーシャ・ビジネス見本市で日本産食品をPR 毎年、米国で開催される世界最大のコーシャ・ビジネスの見本市「コーシャフェスト Kosherfest 2017」に、コーシャジャパンが昨年に続き今年も出展いたします。 …

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龍泉堂様オニオン・パンプキンエキス末がコーシャ認証を取得

日米で特許を取得した食品原料で海外事業の展開を目指して 安全性の高い健康・栄養補助食品(サプリメント)の開発・輸出入・卸・販売で定評のある株式会社龍泉堂様(東京都)のオリジナル特許成分「OPtain120」(オニオン・パ…

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京都・静原にコーシャの畑を開園

手つかずの荒野をラビらが自ら開墾 京都の静原山奥に、弊社チーフ・スーパーバイザーのラビ・ビンヨミンがコーシャの畑を開園しました。 畑は、ラビとその家族、友人たちが、手つかずの荒野を自ら開墾。なすやとうがらし、オクラ、セロ…

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京都・静原にコーシャの畑を開園

手つかずの荒野をラビらが自ら開墾 京都の静原山奥に、弊社チーフ・スーパーバイザーのラビ・ビンヨミンがコーシャの畑を開園しました。 畑は、ラビとその家族、友人たちが、手つかずの荒野を自ら開墾。なすやとうがらし、オクラ、セロ…

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食品製造に不可欠な「95度発酵事業用アルコール」の小売り販売会社様がコーシャ認証を取得

食品製造メーカー様のコーシャマーク認定がいっそう容易に コーシャ認証取得を検討されている食品製造メーカー様に朗報です!6月5日、食品製造に不可欠な「95度発酵事業用アルコール」を小売り販売されている西日本薬業様(愛媛県松…

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食品製造に不可欠な「95度発酵事業用アルコール」の小売り販売会社様がコーシャ認証を取得

食品製造メーカー様のコーシャマーク認定がいっそう容易に コーシャ認証取得を検討されている食品製造メーカー様に朗報です!6月5日、食品製造に不可欠な「95度発酵事業用アルコール」を小売り販売されている西日本薬業様(愛媛県松…

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コーシャクッキング「オリーブオイル講座」を開講しました

オリーブづくしの盛りだくさんな宴 5月22日、コーシャフードに親しんでいただくためにコーシャジャパンが開講している「コーシャクッキング」の講座を都内で開講しました。 講師は当社チーフ・スーパーバイザーのラビ・ビンヨミン・…

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